Restoran İşletmeciliği; Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir ?

Ürün stokta bulunmamaktadır.
Hızlı Gönderi
Güvenli Alışveriş
İade ve Değişim
Okumuş olduğunuz bu kitap, Türkiye'de restoran ve lokanta işletmeciliği konusunda bu anlamda yazılmış ilk ve tek kitaptır. Kitabı okuyan restoran işletmecileri veya yöneticileri kitaptan faydalanarak uygulamalar yapabilirlerse İşletmelerinde verimliliğe ve etkinliğe yönelik değişimler görebileceklerdir. Yazarın özellikle restoran işletmeciliğinin kompetanı olması böyle bir sonucun ortaya çıkma ihtimalini daha da arttırıyor. İşletmelere yüz binlerce dolar para harcanıyor ve bazı danışmanlık firmalarına da büyük paralar ödeniyor; fakat birçoğunun sonunun hüsran olması engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunların giderilmesinde önemli açılımlar sağlayabilir. Bu kitapta yazılanlar tamamen yaşanmış ve uygulanmış yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratiği birleştirmiştir.

Yurt İçi Gönderimler: Değerli okurlarımız, işletmemiz tedarik usulüyle çalışmaktadır. Stokta bulunmayan eserler için tedarik süremiz en geç 3 iş günüdür.

  • Hızlı Gönderim: Saat 13:00 ve öncesinde verilen siparişler, ürün stokta mevcutsa genellikle aynı gün kargoya verilir. 13:00?den sonraki siparişler ise bir sonraki iş günü işleme alınır.

  • El Emeği Ürünler: El yazması ve el işçiliği ile hazırlanan eserlerimiz, sipariş üzerine size özel olarak hazırlanmaktadır. Bu ürünlerin hazırlanma süresi yoğunluğa ve sıraya bağlı olarak 3-5 iş günü arasında değişebilmektedir.

  • İade Kısıtlaması: Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği Madde 15/b uyarınca; "tüketicinin istekleri veya kişisel ihtiyaçları doğrultusunda hazırlanan mallar" kapsamında olan el işçiliği ürünlerde cayma hakkı (iade) kullanılamaz.

Yurt Dışı Gönderimler: Yurt dışından yapılan alışverişlerde sitemizdeki yurt içi kargo ücretleri, teslim süreleri ve kampanya şartları geçerli değildir.

  • Kargo Ücreti: Yurt dışı kargo bedeli müşteriye aittir ve sipariş sonrası (Western Union, Kredi Kartı veya Swift yoluyla) ayrıca tahsil edilir.

  • Teslimat Süresi: Siparişleriniz ortalama 3-10 iş günü içerisinde teslim edilmektedir.

  • Gümrük ve Ürün Kısıtlamaları: Gümrük mevzuatı gereği; safran mürekkebi, çörek otu kapsülü gibi sıvı veya gıda içerikli ürünlerin yurt dışına gönderimi yapılamamaktadır. Bu tür ürünler gümrükten dönmekte olup, sorumluluk alıcıya aittir. Yurt dışı siparişlerde kapıda ödeme seçeneği bulunmamaktadır.

Yükleniyor...